Proposte

Banchetti.

Il nostro menu che accontenta tutti i gusti ed i sapori

Menù Banchetto - € 38,00

Antipasti

Salumi scelti assortiti
Millefoglie di verdure  

Salmone affumicato con finocchio all’aneto ed arancia
Cestino di gamberetti in salsa aurora

Primi

Lasagne di verdure
Pasta fresca con gamberi, bisque e pomodorini marinati agli agrumi

Secondo

Filetto di maialino arrotolato con speck con purea di patate e mela verde

Dessert

Torta di pasticceria a scelta tra:
Mimosa classica o alla fragola – Millefoglie – Diplomatica – Saint Honoré –
Primavera (pan di spagna, meringa, crema pasticcera, frutti di bosco)

Moka
Acque Frizzante e Naturale
Vini: bianco, rosso e spumante: selezione della casa

Bambini € 18.00 (primo a scelta, cotoletta di tacchino con patatine, bevande, gelato)

Menù Banchetto - € 43,00

Antipasti

Fogliette di roast-beef all’inglese con rucola e scaglie di grana

Flan allo speck e porcini su letto d’insalatina

Marlin con trito d’olive taggiasche e pomodorini

Tonno al profumo d’agrumi

Salmone ai semi di papavero

Primi

Roselline di pasta fresca con prosciutto cotto, crema di formaggi e spinaci

Pasta secca al ragout di Orata

Secondi

Medagliione di manzo con funghi porcini e fagiolini al bacon

Filetto di branzino su crema allo zafferano e julienne di zucchine

Dessert

Torta di pasticceria a scelta tra:
Mimosa classica o alla fragola – Millefoglie – Diplomatica – Saint Honoré –
Primavera (pan di spagna, meringa, crema pasticcera, frutti di bosco)

Moka
Acque Frizzante e Naturale
Vini: bianco, rosso e spumante: selezione della casa

Bambini € 18.00 (primo a scelta, cotoletta di tacchino con patatine, bevande, gelato)

Menù Banchetto - € 48,00

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

Antipasti

Carpaccio di manzo con insalatina e battuta di funghi porcini

Millefoglie di verdure  

Insalata di piovra

Pesce spada marinato

Mousse di mare con sedano croccante

Primi

Rrisotto alla senape antica e bocconcini di coniglio

Crespelle con pomodori secchi, ricotta, battuta d’olive e sgombro con salsa al basilico

Secondi

Guancia di manzo cotta a bassa temperatura su purea di patate al limone

Spiedone di mare con verdure

Dessert

Torta di pasticceria a scelta tra:
Mimosa classica o alla fragola – Millefoglie – Diplomatica – Saint Honoré –
Primavera (pan di spagna, meringa, crema pasticcera, frutti di bosco)

Moka
Acque Frizzante e Naturale
Vini: bianco, rosso e spumante: selezione della casa

Bambini € 18.00 (primo a scelta, cotoletta di tacchino con patatine, bevande, gelato)

Menù Banchetto - € 53,00

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

Antipasti

Rosetta di bresaola e caprino con eba cipollina

Culatello di Zibello con perle di melone

Ratatouille di verdure

Filetti di persico in pasta kataifi e salsa agrodolce

Insalata mista di mare

Bocconcini di tonno saltati alla salsa di soia

Primi

Pasta con ragout d’agnello

Tagliolini freschi al pesto di basilico, astice e burrata

Secondi

Tagliata di controfiletto con patate sabbiose

Trancio di tonno in crosta di sesamo con zucchine alla menta e salsa ai lamponi

Dessert

Torta di pasticceria a scelta tra:
Mimosa classica o alla fragola – Millefoglie – Diplomatica – Saint Honoré –
Primavera (pan di spagna, meringa, crema pasticcera, frutti di bosco)

Moka
Acque Frizzante e Naturale
Vini: bianco, rosso e spumante: selezione della casa

Bambini € 18.00 (primo a scelta, cotoletta di tacchino con patatine, bevande, gelato)

Mangiamo.

Vuoi passare una cena o pranzo in riva al Lago d’Iseo?
Perchè non prenotare subito il tuo tavolo…

Oppure Chiamaci: +39 035 980320

Torna su